Veritable Recette Quiche Lorraine

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Veritable recette quiche lorraine. Gruyère râpé 1 oignon lardons 2 œufs crème pâte brisé. Garnir la quiche et cuisson à blanc de la pâte. Nous la nommerons affectueusement la mère lorraine. Facile à préparer cette authentique recette nous a été envoyée par une lorraine de souche qui souhaite rester dans l anonymat.

Choisir un carnet j ajoute la recette à mes carnets. Déposer une feuille de papier cuisson dans le plat et graisser à. La recette quiche lorraine. S il ressort propre c est que la quiche est prête.

Dans un plat à tarte mettre la pâte. On l a réalise avec une recette traditionnelle avec des œufs de la crème et une jolie pâte brisée. Découvrez la recette de la quiche lorraine facile et délicieuse qui ravira toute la famille. La véritable recette traditionnelle de la quiche lorraine c est une belle pâte pur beurre des œufs de la crème du lard fumé mais pas de fromage.

Laisser refroidir la quiche. Ingrédients conseils et photos. La meilleure recette de véritable quiche lorraine. Préchauffer le four à 200 c.

La quiche lorraine est excellente avec une salade. Réduire la température du four à 150 c. Un plat devenu célèbre issu d une région française plutôt méconnue des touristes anglo saxons. Ne pas l enlever tout de suite du plat à tarte.

1 rouleau de pâte brisée du lard de poitrine fumée pas trop grasse 1 pot de crème fraîche 4 oeufs sel poivre muscade. Préchauffer le four à 210 215 c th 7. La quiche lorraine. Beurrer une tourtière plat à tarte à bords hauts et le plus souvent en porcelaine à feu de 22 24 cm de diamètre.

La véritable recette de la quiche lorraine. Mettre la quiche et cuire pendant 30 minutes. Partager à mes amis. La recette quiche lorraine.

On trouve les premières traces écrites de quiche lorraine le 1er mars 1586 chez le duc de lorraine puis à nancy juste un peu plus tard. Préparation facile et rapide. 5 0 5 9 votes 12 commentaires.